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学西点怎么样?-成都厨师学校

作者:职校报名网来源:职校报名网时间:2019-03-08

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  近年来,西点行业在社会上的发展越来越壮大,而目前西点行业整除与发展阶段,就根据目前的发展态势分析,西点具有独特的便携性、灵活的优势,让这一行业的发展将会更好,相信很多即将毕业的学生都对西点行业的就业前景存在疑惑,那么接下来成都厨师学校为大家详细介绍下。

  西点在之前还是一个新兴行业,但短短的十几年就有了长足的发展。现在各个大中城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等,因为巨大的行业优势,西点在飞速的发展着。现在西点行业的档次在逐年提升。盈利水平稳步上升,有很多有实力的公司、个人都认识到了西点这个行业的优势。自己开家面包店、西点餐厅,成为很多人创业的选择。

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  现代人们的生活节奏越来越快,尤其对于都市青年人群体,西式快餐的灵活经营手段迎合了这种消费需求,快捷性、方便性是其制胜市场的利器。从消费群体的结构来看,年龄和对西式快餐的喜好程度呈现出反比,低年龄层次的人群较高年龄层次的群体更热衷于西点食品,青少年更是西点食品消费的主力军。调查数据显示,在西点食品的消费者中,消费选择面包、蛋糕的比例高,分别占了88.5%、86.3%。

  据权威机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人,如此巨大的发展潜力导致未来的西点人才前途不可限量。中国烹饪协会指出,“目前,我国西点人才缺口较大,西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,西点行业将进入发展期,当人均GDP超过5000美元时,西点行业将会进入大跨越。”随着快餐业在我国不断发展,人民生活节奏、生活方式的转变,未来的西点人才需求将持续增长。

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  作为一名优秀的西点人才应当具备式、法式、英式、德式面包的西点制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。成都新东方烹饪学校通过对西点行业的研究和分析,开设了以培养西点专业技术复合型人才为主的西点专业,学生毕业后能从事商务宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋,且具备较高的创业能力。

  通过以上内容的分析,可以看出的是现在西点行业还没达到饱和状态,未来社会对于这方面人才的需求将会越来越大,可见以后的就业前景是非常宽广的,如果同学们也想报读成都厨师学校及专业的话可以在下方填写你的报名信息,稍后会有专业老师联系你!

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